来源:本站 发布时间:2023-03-22 浏览次数 :264 次
草鱼苗生长速度快,饲养成本低,市场份额高,但草鱼肉质松散,烹饪方法相对简单。草鱼苗的脆化是通过改变其食物结构,使肉坚硬酥脆,不易煮沸。切鱼片和鱼丝不易碎,但味道仍然鲜美,深受消费者欢迎。从事重庆鱼苗多年,现将草鱼脆化养殖新技术介绍如下:
池底淤泥少,排灌条件好,水质清新,面积1300平方米~水深1.5米,2000平方米~2米的池塘比较好。按照常规的方法清理鱼塘。如果选择流水水体,效果会更好。
从春季水温在15℃以上,草鱼鱼苗可以开始摄食,直到停止摄食,但要保证脆化时间不少于60天。~70天。
体重为0.75公斤/尾部~1公斤/尾的草鱼苗作为脆化放养对象,要求健康无病无伤。将鱼体用漂白粉或盐消毒后放入池塘。每亩放养量为150公斤。~200公斤为宜,同时配合13厘米的放养体长。~15厘米的鲢鱼50尾~为调节水质肥度,60尾。
以蚕豆为主要饲料,加入少量草,但不能添加任何其他食物,否则会影响脆化效果。刚开始的时候,可以停止吃2天。~3天,然后喂少量浸泡过的蚕豆,直到草鱼苗喜欢吃。然后定期定位喂食,辅以少量草。通常是8:00~9时和14时~每次15小时喂食一次,每次喂食占鱼体重的5%左右,1.5小时~2小时内完成。加强水质管理,定期加注新水,确保透明度在40厘米以上。及时清理残饵,禁止喂食变质饲料。定期预防和治疗鱼病,及时拯救浮头,防止死鱼。60天后~脆化饲养70天,可满足上市质量要求。一般每亩可增产100公斤左右的鱼。这时,所有的塘鱼都可以被捕获并脆化下一批。